こんにちは！
今回のレビュー商品は、松山空港でのお土産選びに迷った方におすすめしたい四国銘菓「御栗タルト」について紹介します。松山空港でお菓子・スイーツのお土産をお探しの方は、この記事を参考にしてみてはいかがでしょうか。
愛媛県の空の玄関口である松山空港
四国・愛媛県の玄関口として栄える松山空港は、国内外から多くの旅行客が訪れる交通拠点です。松山空港には、愛媛の豊かな自然と伝統が詰まったさまざまなお土産が揃っています。みかんの名産地として名高い愛媛ならではのみかんを使ったスイーツやジュースは定番のお土産です。
また、愛媛県産真鯛を使った鯛めしやじゃこ天など、愛媛の食文化を存分に味わえる商品も人気です。 そんな数ある愛媛グルメの中から、2019年世界食品コンクールモンドセレクション最高金賞を受賞した「御栗（おんくり）タルト」をご紹介します。
お土産に四国銘菓「御栗タルト」
御栗タルトは、昭和8年創業の菓子処畑田本舗の商品。看板商品である「四国銘菓 ハタダ栗タルト」に大粒の栗がまるごと一粒入ったワンランク上の商品です。タルト自体は愛媛県松山市の伝統菓子で、初代松山藩主「松山定行公」によってポルトガルからもたらされたカステラにジャムを巻いた「トルタ」が始まりとされています。
食べやすくカットされたお土産
今回5個入りの商品を購入しましたが、一つずつロールが個包装されています。1個あたりのタルトのボリュームも結構な大きさです。商品は5個入り、10個入り、15個入りのカットタイプとカットされていないロールタイプがあります。配りやすさを考えると、お土産用にはカットタイプが良さそうです。
一本づつ人の手によって丁寧に巻かれたスポンジ
御栗タルトのスポンジは丁寧に人の手で巻かれているため、耐久性があり形崩れしにくいです。スポンジの舌触りもきめ細やかで、ふんわりとした弾力があります。
国産小豆を使ったゆず風味のこし餡
スポンジの中の餡子はこし餡となっています。このこし餡は、希少品種である北海道産小豆の「しゅまり」を100％使用。また、香り豊かな国産柚子が加えられており、品の良いゆずの香りと上品な甘さが堪能できます。
贅沢な大粒栗が丸ごと1個食べられる
こし餡の中央には大粒栗が丸ごと1個埋まっており、贅沢にもタルトワンカットと一緒に栗一つが味わえます。どの切れ目にも丸ごと1個の栗の断面が見えるように作られています。
この御栗タルトは、11年連続（2006年〜2019年）世界食品コンクールモンドセレクション金賞を受賞しています。この確かな実績を誇る四国銘菓を、ぜひ松山空港でお求めになってみてはいかがでしょうか。
それではまた！
商品情報
- 商品名：一切御栗タルト5個入り
- メーカー：株式会社ハタダ
- 封入数：5個
- 商品価格(税込)：¥1,183
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